Informazioni aggiuntive
| Peso | 0.180 kg |
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| Dettagli Prodotto | |
| Nome prodotto | OLIO Extra Vergine di Oliva Biologico |
| Natura Merceologica | Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive ed estratto a freddo |
| Marchio di vendita | Fattorie Giancavalieri |
| Cultivar | Carolea 80% , Coratina 10% , Leccino 10% |
| Zona di Produzione | Provincia di Crotone, CALABRIA, 100% Italiano |
| Altitura Uliveti | Media Collina |
| Periodo di Raccolta | Dal 15 Ottobre al 30 Novembre |
| Tecniche di Raccolta | Brucatura e Abbacchiatura Meccanica |
| Sistema di Estrazione | Ciclo Continuo a Freddo presso il frantoio aziendale |
| Filtrazione | Assente, decantazione naturale |
| Acidità Oelica | 0,1 % vol. – 0,4% vol. |
| Certificazione | Biologica |
| Utilizzo | Adatto a tutte le pietanze, particolarmente a quelle della dieta mediterranea, ideale da gustare crudo per esaltare le qualità di ogni alimento, dalla carne alle verdure fino al pesce. Ottimo e fortemente consigliato in cottura per guarnire qualsiasi piatto. |
| Metodo di Conservazione | Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da luce e fonti di calore |
| Confezione | Bottiglia da lt 0,25 – 0,50 – 0,75 Latta da lt 3 – 5 – 10 |
