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Pecorino con ‘nduja

9,99 IVA Inclusa

Latte 100% crotonese e ’nduja 100% calabrese, un’accoppiata scintillante. Questo formaggio ha un gusto forte e piccante, si presenta con una crosta rugosa e racchiude un grande cuore di ’nduja. Tagliandolo a fette, infatti, apparirà colorato e invitante, ogni fetta risulterà farcita con la ’nduja.

COD: 0015 Categoria: Tag:

Informazioni aggiuntive

Peso 0.600 kg
Dettagli Prodotto
Nome prodotto Pecorino fresco con 'Nduja
Descrizione Prodotto Formaggio fresco
Marchio di vendita Megna Pietro
Peso Variabile da 0.750/1.100 kg (venduto a peso)
Formato Confezionato sottovuoto
Stagionatura 20 giorni
Shelf_life 8 mesi dalla data di confezionamento
Modo d'uso Si sposa bene con qualsiasi tipo di pietanza Ottimo in aperitivi/antipasti
Temperetura di conservazione 0° +4°
Modo di conservazione Una volta aperta conservare in frigo e consumare entro 10 giorni
Ingredienti Latte di pecora termizzato, sale, caglio, 'nduja, fermenti lattici senza conservanti aggiunti
Origine degli ingredienti Latte italiano prodotto esclusivamente dal nostro allevamento
Allergeni latte
Profilo Sensoriale
Crosta Canestrata sottile di colore bianco o giallo paglierino omogeneo
Pasta Bianca o leggermente giallo paglierino con cuore farcito di 'nduja tipica calabrese
Consistenza morbida
Sapore Fresco e caratteristiche tipiche di latte con retrogusto leggermente piccante
Profilo Nutrizionale (valori medi per 100g di prodotto)
Valori energetici 398 kcal 1647 kJ
Grassi 36.3
di cui grassi acidi saturi 19.8
Carboidrati 0.1
di cui zuccheri 0.1
Fibre Totali 0
Sodio> 764
Umidità 43.2%
Imballo secondario
Dim. cartone (L x L x H) 50 x 35 x 40
N. di pezzi per cartone 20
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